Enrique se confunde na apresentação do prato e o chama de vegetariano, mesmo contendo carne
Um dos ingredientes usados pelo chef foi o charque
TopChef Brasil 3|Do R7
Ao apresentar seu prato, inspirado em outras vertentes latinas, Enrique parece ter se confundido na descrição. O chef apresentou sua escolha com vegetariana, porém usou charque na receita.
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