Arturo Baéz recebe a última Faca de Ouro da temporada e ganha viagem para a Amazônia
Paraense brilhou no Desafio de Eliminação do Top Chef Brasil com cinco pratos de peixe diferentes
Novidades|Do R7
O último Desafio de Eliminação teve a dificuldade quintuplicada! Arturo Baéz venceu a Faca de Ouro e recebeu uma viagem para a Amazônia, mas passou sufoco para conseguir entregar cinco pratos diferentes de peixe com técnicas distintas.
Como Henrique Ide e Victória Teles venceram o Teste de Fogo, eles receberam imunidade e a possibilidade de escolher um competidor para saber antes de todos o tema do Desafio de Eliminação.
A dupla optou por Lorena Lacava e ainda ajudou a amiga nas ideias de preparos.
Assim que Lorena, Arturo e Gabriel Gialluisi chegaram na cozinha, os jurados pediram que a paraense revelasse o tema da prova: "Um peixe, cinco técnicas e cinco pratos", contou.
Arturo sentiu a responsabilidade de entregar bons preparos, afinal, lida com peixes e frutos do mar diariamente no seu trabalho. Lorena tinha as ideias definidas na cabeça e Gabriel ficou um pouco confuso na hora de decidir as técnicas. O paulistano até chorou durante a prova.
Arturo entregou os melhores pratos da noite: peixe frito com açaí e farinha de bragança, moqueca com farofa de castanha, mujica, tiradito e peixe assado com banana, molho branco e parmesão.
"Impressionante seu trabalho em uma hora e meia. Conseguiu trazer variedades e todos os peixes estão cozidos na perfeição", falou Felipe Bronze. Por decisão unânime, Arturo venceu a disputa.
O paraense ficou muito emocionado: "Eu tinha prometido essa Faca [de Ouro] para a minha família", disse, em meio às lágrimas.
A viagem que Arturo ganhou é para conhecer a Amazônia, e o chef tem justamente um projeto que leva os insumos amazônicos e paraenses para diversos estados do Brasil.
Veja o momento da vitória:
O Top Chef Brasil 4 vai ao ar todas as quartas e quintas, às 22h45, na tela da Record TV. Fique por dentro das novidades do programa no site oficial e acompanhe os episódios completos no PlayPlus.
Relembre o Teste de Fogo: