Rubens Gonçalo é o sexto eliminado do Top Chef Brasil e terá nova chance de voltar ao jogo

O competidor fecha o quarteto de ex-participantes que vão disputar a repescagem do reality

24/08/2023 - 23h54 (Atualizado em 15/02/2024 - 23h32)

Rubens Gonçalo teve o pior desempenho no Desafio de Eliminação desta quinta (24) e se despediu do reality... por pouco tempo! O competidor terá nova chance de voltar à disputa na repescagem do Top Chef Brasil 4.

O maranhense se atrapalhou na prova de confeitaria, que consistia em reproduzir o doce choux cream, especialidade da chef convidada Vivianne Wakuda!

O que seria uma noite triste, virou uma montanha-russa de emoções: Rubens se junta aos ex-participantes Arturo Baéz, Nanda Crioula e Nara Amaral para tentar uma volta ao reality pela repescagem inédita do programa.

Fique de olho no site oficial do Top Chef Brasil para saber todos os detalhes da disputa! O reality culinário vai ao ar todas as quartas e quintas, às 22h45, na tela da Record TV. Acompanhe os episódios completos no PlayPlus.

Relembre o Teste de Fogo:

O sanduíche está no dia a dia de qualquer pessoa, é prático, gostoso e versátil. Mas um sanduíche do nível Top Chef Brasil merece um toque a mais, por isso, os participantes deram tudo de si para entregar as melhores combinações de sabores no Teste de Fogo! Eles precisaram preparar dois lanches, um frio e outro quente. Exceto para Henrique Ide, que venceu a Faca de Ouro, o mercado ficou aberto por apenas 10 minutos. Confira o resultado!

Henrique serviu pão francês com carne de sol desfiada, picles de maxixe e parmesão para o lanche quente, e lagostim com maça verde e sour cream para o sanduíche frio.

"Seu sanduíche frio ta muito econômico de lagostim", avaliou Felipe Bronze. Para Janaina Torres Rueda, o competidor poderia ter aplicado técnicas melhores no preparo.

Jamile Massahud apresentou pão sourdough selado, parmesão, cecina curada, compota de abacaxi, pimenta e alho frito para a versão fria. E pão sírio com cordeiro e romã na versão quente.

"A compota de abacaxi está deliciosa, mas tudo está muito pouquinho", criticou Felipe. Na opinião de Emmanuel Bassoleil, faltaram especiarias no tempero.

Gabriel Gialluisi entregou ciabata com creme de ricota, mortadela com pistache, pesto e trufa negra no sanduíche frio. E bagel com filet mignon selado quente.

"A montagem está boa, mas não colocaria a trufa", opinou Emmanuel. Para Janaina, faltou tostar o pão.

Rubens Gonçalo se atrapalhou um pouco no preparo mas conseguiu entregar um sanduíche frio de salmão defumado, cogumelos grelhados e salada de erva-doce, e um lanche quente de costela suína e chutney de abacaxi.

"Pra mim, deu ruim pra você", disse Janaina. Felipe concordou e reclamou da proporção do sanduíche e do sabor terroso do cogumelo.

Henrique Ide usou a criatividade e serviu katsu sandu quente e katsu sandu doce frio. Esse é um sanduíche típico japonês e agradou os jurados.

"Deu uma exagerada no tamanho, único defeito", disse Felipe.

Victória Teles esqueceu do molho de tomate e teve que pensar em outra receita para o sanduíche quente: atum selado com creme de ricota e tomate grelhado! Para a versão fria, brioche com salada e maionese de lagostim e queijo gran reserva.

"Falta um pouco de potência e equilíbrio de gosto, sinto falta do lagostim", falou Felipe. Já Janaina criticou o preparo: "Me incomoda vocês usarem o pão, sem mexer no pão".

Lorena Lacava fez pasta de berinjela tostada com ricota no prato frio, e mini baguete com pernil suíno, creme de ricota e morcilla na versão quente.

Ela recebeu um conselho de Janaina: "Vou conversar de cozinheira para cozinheira, essa não é a Lorena que eu conheci, quero ela de volta. É só voltar pro eixo que você vai fazer uma brilhante prova".

Os jurados chegaram à decisão unânime: Gabriel, Henrique e Jamile fizeram os melhores sanduíches da prova e ficam imunes ao Desafio de Eliminação!

O Top Chef Brasil 4 vai ao ar todas as quartas e quintas, às 22h45, na tela da Record TV. Fique por dentro das novidades do programa no site oficial e acompanhe os episódios completos no PlayPlus.

O sanduíche está no dia a dia de qualquer pessoa, é prático, gostoso e versátil. Mas um sanduíche do nível Top Chef Brasil merece um toque a mais, por isso, os participantes deram tudo de si para entregar as melhores combinações de sabores no Teste de Fogo! Eles precisaram preparar dois lanches, um frio e outro quente. Exceto para Henrique Ide, que venceu a Faca de Ouro, o mercado ficou aberto por apenas 10 minutos. Confira o resultado!