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Jurados provam entradas do Teste de Fogo de hoje (16) | Top Chef Brasil 4

Pratos precisaram ser preparados em uma dinâmica particular, misturando o cru e o cozido

TopChef Brasil 4|Do R7

Você conhece o “raw and cooked”, a combinação entre elementos crus e cozidos em um prato? Se não, vai conhecer nesta primeira etapa do Teste de Fogo de hoje (16). Cada equipe foi desafiada a preparar pratos dentro de certas condições, e as entradas foram construídas com base no raw and cooked.

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