Bacalhau fit é opção para quem quer aproveitar a Páscoa sem fugir da dieta

Um bacalhau com ervas frescas é uma excelente saída para aqueles que desejam comer bem durante o feriado da Páscoa, mas sem fugir da dieta. Para começar é preciso que o peixe fique sob uma cama de cebola.  O próximo passo é despejar em toda a forma o azeite com ervas frescas e, em seguida, deve ser colocada no forno. A segunda etapa da preparação consiste na elaboração do molho, que leva grão de bico, alho poró, pimentão vermelho e amarelo, tomate, cebola, salsinha, cebolinha, ovo de codorna e o resto do azeite. Junte todos os ingredientes e despeje em cima do peixe.