Balanço Geral RJ|Do R7
O chefe de uma confeitaria de Duque de Caxias, na Baixada Fluminense, ensinou o repórter João Pedro Barrocas a fazer um bom panetone recheado. Chamado de pão doce ou bolo de natal, o panetone feito pelo chefe Wagner contém ganache belga feito de creme de leite fresco e chocolate.
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