Ingredientes que seriam jogados no lixo viram pratos especiais
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Cidade Alerta RJ|Do R7
Os chefes transformam os alimentos que iriam para o lixo em refeições completas. A comida é distribuida para pessoas de baixa renda. O projeto recebe ingredientes excedentes de hortifrutis e supermercados do Rio. Todos os dias um chefe convidado olha os ingredientes disponíveis e cria um menu para alimentar pessoas em estado de vulnerabilidade no bairro da Lapa, no centro.