Aprenda a fazer uma deliciosa fritada de batata | Prato de Domingo
A nutricionista Clariana Colaço te ensina a reaproveitar a batata frita que sobrou para fazer uma nova receita
Prato de Domingo|Do R7
A batata frita e o bife foram as protagonistas do quadro Mitos e Verdades da Alimentação do Domingo Espetacular desta semana. No Prato de Domingo, a nutricionista Clariana Colaço te ensina a reaproveitar a batata frita que sobrou para fazer uma deliciosa fritada de batata. Muito simples! Vem aprender!
INGREDIENTES:
3 ovos; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; cheiro-verde a gosto; duas batatas; queijo parmesão a gosto
MODO DE PREPARO:
Quebre os ovos e coloque em um recipiente. Tempere com pimenta-do-reino, sal e cheiro-verde. Misture bem. Unte uma travessa com azeite ou óleo. Coloque as batatas. Cubra com a mistura dos ovos. Finalize com parmesão. Leve para assar no forno preaquecido a 180°C até os ovos ficarem bem cozidos.