Aprenda a receita de bisnaguinha saudável feita pelo chef Guga Rocha no Hoje em Dia
No quadro Truques da Cozinha, ele assinou essa delícia que não leva farinha de trigo
Receitas|Do R7
No Truques de Cozinha, quadro do Hoje em Dia, Guga Rocha e Renata Alves prepararam uma receita de bisnaguinha saudável, feita com batata doce e leite em pó.
O sucesso foi tão grande na tela da RECORD, que o público pediu para o R7.com publicar a receita. Como o pedido do telespectador é uma ordem, confira o passo a passo e aprenda a fazer esse pão perfeito para o café da manhã!
Bisnaguinha saudável
Ingredientes:
- 100g de batata-doce cozida e bem amassada
- 50g de leite em pó (desnatado ou integral)
- 1 ovo
- 1/2 colher (café) de fermento químico em pó
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes
- Molhe as mãos e molde os pãozinhos
- Ponha numa assadeira (antiaderente ou untada)
- Pincele com uma gema
- Leve para assar em 180 graus por 15 a 20 minutos
Assista ao vídeo da receita na íntegra:
O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, a partir das 9h30, sob comando de Ana Hickmann, Celso Zucatelli e Renata Alves.
A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.
