X-bolo, sobremesa em formato de hambúrguer, viraliza e conquista a internet
Essa receita inovadora transforma um simples bolo em algo visualmente semelhante a um hambúrguer
Receitas|Do R7
No Hoje em Dia desta quarta-feira (10), o chef Guga Rocha trouxe uma novidade que está conquistando as redes sociais: o X-bolo. Essa receita inovadora transforma um simples bolo em algo visualmente semelhante a um hambúrguer. Guga demonstrou como preparar essa sobremesa criativa usando uma mistura pronta de bolo de baunilha.
Para fazer o X-bolo, Guga utilizou 100ml de leite e 100g de manteiga cortada em cubos gelados misturados com três ovos. Ele comentou que mesmo sem batedeira, a massa pode ser feita manualmente. O segredo para obter o formato desejado é usar forminhas individuais untadas antes da massa ser levada ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.
A montagem do X-bolo inclui camadas que imitam os ingredientes tradicionais do hambúrguer. Um creme verde feito com pistache simula maionese enquanto brigadeiro representa o "hambúrguer". Para finalizar, basta desenformar e montar as camadas criando uma aparência divertida e saborosa.
No RecordPlus, tem mais conteúdo da RECORD para você, ao vivo e de graça. Baixe o app aqui!
Últimas
Truques de Cozinha: Aprenda a fazer bacon crocante sem fritar
Veja também duas opções de marinada para transformar o tradicional frango do dia a dia
Truques de Cozinha: Apenda a fazer manteiga saborizada e alho em conserva
Chef Guga Rocha ensina também uma receita prática de sopa paraguaia
Truques de Cozinha: Veja como refogar a couve sem deixá-la amarela
Aprenda também a fazer uma receita de mousse de chocolate saudável
O Segredo da Receita: Veja como preparar uma tradicional fritada de siri
O chef Guga Rocha foi até Alagoas para acompanhar todo o processo de preparação do prato
O Segredo da Receita: Aprenda a fazer um irresistível arroz de polvo
Para preparar o prato, é essencial usar polvos frescos
O Segredo da Receita: Aprenda a fazer o bolinho de feijoada, petisco que virou patrimônio do RJ
Preparo surgiu de memórias afetivas de Katia Barbosa
Truques de Cozinha: Chef Guga Rocha responde dúvidas dos telespectadores sobre cozinha
O chef ainda ensinou como preparar uma deliciosa rabanada de sorvete
Truques de Cozinha: Aprenda a conservar temperos frescos desidratando-os no micro-ondas
Guga Rocha também mostrou como cortar batatas sem grudar na faca
O Segredo da Receita: Restaurante de família paraense oferece sabores da Amazônia em São Paulo
Estabelecimento rapidamente se destacou na vizinhança e atraiu principalmente clientes oriundos do estado natal dos proprietários
Truques de Cozinha: Veja como reaproveitar as cascas da laranja
Aprenda também um método eficiente para cortar batatas cozidas em cubos usando uma treliça metálica
Truques de Cozinha: Aprenda a fazer sanduíche caseiro do tipo wrap
O chef Guga Rocha também ensinou uma maneira prática de dobrar panos de prato em cestas elegantes, ideal para impressionar à mesa
Truques de Cozinha: Aprenda a fazer temaki caseiro sem complicações
Veja também uma receita fácil de torta à base de batata
Truques de Cozinha: Aprenda a fritar empanados sem sujar o fogão
Chef Guga Rocha ensina truques que vão facilitar a vida na cozinha
Truque de Cozinha: Dicas do chef Guga Rocha facilitam o dia a dia culinário com soluções simples
Saiba como calcular porções ideais de macarrão