Patrulha do Consumidor: Supermercado é flagrado com quase uma tonelada de alimentos impróprios
Blitz do Procon encontra produtos vencidos e carne estragada em Mogi das Cruzes (SP)
Patrulha do Consumidor|Do R7
Uma operação da Patrulha do Consumidor acompanhou o Procon durante uma blitz em um supermercado na cidade de Mogi das Cruzes (SP). A ação foi motivada por denúncias de clientes sobre a venda de carne estragada no local. Durante a inspeção, foram encontrados quase mil quilos de alimentos inadequados para consumo e diversos produtos fora da validade.
O coordenador do Procon local, Álvaro, liderou a fiscalização ao lado da médica veterinária Anna Marinho, especialista em contaminação cruzada e preparo seguro dos alimentos. No supermercado Rimar, as câmaras frias apresentavam problemas estruturais que comprometiam a conservação adequada dos produtos. Miúdos de frango estavam sendo vendidos descongelados quando deveriam permanecer congelados.
Além disso, diversas irregularidades foram observadas nas áreas de manipulação e armazenamento das carnes. Equipamentos enferrujados e vidros quebrados eram visíveis. Produtos como costelas bovinas estavam armazenados sem os cuidados necessários para evitar contaminações cruzadas.
A situação levou à interdição imediata do açougue e das câmaras frias pelo Procon até que reformas sejam realizadas para atender às normas sanitárias. O gerente foi orientado sobre as medidas necessárias para regularizar o funcionamento.
Durante a blitz, também foram encontradas mercadorias vencidas, como farinha de rosca sem informações claras sobre glúten no rótulo — outra infração grave segundo a Lei 8137.
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