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Restaurante centenário do Rio mantém a tradição de servir almoço e lanche

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Balanço Geral RJ|Do R7

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O quadro Invadiu a Cozinha desta terça-feira (5) foi até um restaurante centenário do Rio para conhecer a tradição de servir almoço e lanche da tarde. O Leiteria Mineira, no centro da capital, foi inaugurado em 1909 e começou como uma venda de laticínios. No local, Fábio Ramalho aprendeu a como preparar o famoso mingau da aveia. 

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