Camarões dourados com refogado de abacaxi
Aprenda a receita preparada pela dupla Cleide e Nelra na estreia do programa
Receitas|Do R7
INGREDIENTES
Abacaxi - 100g em cubos
Alho - 3 dentes
Arroz - 1 xícara
Azeite - 2 colheres de sopa
Camarão - 12 unidades
Cenoura - 30g
Óleo - 5 colheres de sopa
Sal - a gosto
Salsão - 2 talos
MODO DE PREPARO
Refogue o alho e a cenoura no óleo, em seguida acrescente o arroz e o sal. Adicione água e deixe o arroz cozinhar.
Limpe os camarões, refogue no alho, cebola no azeite. Acrescente os camarões .
Retire os camarões quando estiverem cozidos e utilize o restante do refogado para cozinhar o abacaxi em cubos, cozinhe até reduzir.
Refogue o salsão no azeite com sal.
